Książki:
1. Antropologia literatury : interpretacje i studia / Elżbieta Feliksiak. – Kraków : „Universitas”, cop. 2014. – S. 297-301 : Owoc jak spadająca gwiazda : kosmiczna baśń Mieczysława Jasturna
M 212876 M 213579 (Opole)
2. Frazeologizmy z komponentem „owoc” w języku polskim : ujęcie leksykalno-semantyczne / Oliwia Bator // W : Język w zmieniającym się świecie : prace młodych językoznawców / pod red. Ewy Komorowskiej i Danuty Stanulewicz ; Uniwersytet Szczeciński, Koło Naukowe Slawistów. – Szczecin : Volumina.pl Sp. z o.o., 2023. – S. 11-21
3. Ilustrowana encyklopedia : znaki i symbole / Mark O’Connell, Raje Airey ; przekł. [z ang.] Paulina Głuchowska. – Warszawa : „Bellona”, cop. 2007. – S. 176-177 : Owoce
C 197240 (Opole)
4. Jabłoń, jabłko : znaczenie symboliczne i historia : zarys problematyki / Aleksandra Gałka // W : Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej / pod red. Przemysława Jędrzejewskiego, Piotra Magiery, Klaudii Skrężyny, Gabriela Szustera. – Kraków : Wydawnictwo Avalon, cop. 2016. – S. 388-394
5. Kiedy jest tylko groch w chałupie, a kapusta w kłodzie, to bieda nie dobodzie… : o warzywach w przysłowiach / Helena Sojka-Masztalerz // W : Świat roślin w języku i kulturze / red. Anna Dąbrowska, Irena Kamińska-Szmaj ; Instytut Filologii Polskiej Uniwersytetu Wrocławskiego. – Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego, 2001. – S. 131-138
6. Ludowe nazwy ziemniaków i ich odmian / Lucyna Tomczak // W : Świat roślin w języku i kulturze / red. Anna Dąbrowska, Irena Kamińska-Szmaj ; Instytut Filologii Polskiej Uniwersytetu Wrocławskiego. – Wrocław : Wydaw. Uniwersytetu Wrocławskiego, 2001. – S. 123-129
7. Natura i jej symbole : rośliny i zwierzęta / Lucia Impelluso ; tł. z wł. Hanna Cieśla. – Warszawa : „Arkady”, 2006. – S. 131-189 : Owoce
* Róg obfitości, cytryna, pomarańcza, granat, jabłko, gruszka, pigwa, poziomka, czereśnia, śliwka, brzoskwinia, figa, kasztan, orzech laskowy, orzech włoski, ogórek, dynia
C 203035 I 193821 M 203039 M 203057 M 204436 (Opole)
8. Owoc czy kolor? : o użyciu leksemu „śliwkowy” w tekstach Narodowego Korpusu Języka Polskiego / Danuta Stanulewicz // W : Polszczyzna wczoraj i dziś / pod red. Joanny Ginter, Alicji Pstygi i Lucyny Wardy-Radys. – Gdańsk ; Sopot : Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego, 2020. – S. 201-223
9. Słownik stereotypów i symboli ludowych. T. 2, Rośliny. 2, Warzywa, przyprawy, rośliny przemysłowe / koncepcja całości i red. Jerzy Bartmiński ; zastępca red. Stanisława Niebrzegowska-Bartmińska ; Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Instytut Filologii Polskiej, Polska Akademia Nauk. Instytut Slawistyki. – Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2018. – 531 s. ; 25 cm.
10. Topos jabłka w germańskich podaniach ludowych / Natalia Południak // W : Człowiek i natura w języku, literaturze, kulturze i sztuce współczesnej / pod red. nauk. Marii Krauz i Romana Magrysia. – Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2022. – S. 341-347
11. Strawberry Fields : truskawka – owoc miłości i jego motywy kulturowe / Aleksandra Krasicka // W : Hipisi : wędrowcy marzeń i poszukiwacze wolności na ścieżkach współczesnej kultury / pod red. nauk. Gerarda Guźlaka i Anny Pietrzak. – Bydgoszcz : Wydawnictwo Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego, 2016. – S. 79-86
12. Wiersze o warzywach i owocach / [tekst Zofia Beszczyńska, Justyna Czernicka, Agnieszka Frączek, Dorota Gellner, Barbara Lewandowska, Agata Widzowska, Magdalena Witkiewicz ; il. Ewa Podleś]. – Warszawa : Grupa Wydawnicza Foksal : De Agostini Polska, cop. 2016. – 23, [1] s. : il. kolor. ; 28 cm. – (Książki dla Małych i Dużych ; 44)
13. Wokół stołu / Silvia Malaguzzi ; [tł. Ewa Morka]. – Warszawa : Arkady, 2009. – S. 204-205 : Cebula ; S. 206-208 : Karczoch ; S. 209-211 : Sałata ; S. 214-215 : Ziemniaki ; S. 216 : Pomidory ; S. 217-220 : Rośliny strączkowe ; S. 221-228 : Owoce ; S. 229-233 : Jabłka ; S. 234-235 : Melony ; S. 236-237 : Figi ; S. 238-239 : Kasztany ; S. 240-241 : Granaty ; S. 242-246 : Wiśnie ; S. 247 : Cytryny ; S. 248-250 : Winogrona ; S. 251-252 : Daktyle ; S. 253-256 : Orzechy i bakalie
C 202966 I 202993 (Opole)
14. Z ziemniakiem na tarczy : o ziemniaczanych inspiracjach w sztuce heraldycznej słów kilka / Marek L. Wójcik // W : „Jabłka zaś ziemne, a po teraźniejszemu kartofle” : znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w kontekście historii i teraźniejszości / Joanna Nowosielska-Sobel, Grzegorz Strauchold, Rafał Nowakowski (red.). – Kraków : Księgarnia Akademicka ; Wrocław : Ośrodek Kultury i Sztuki, 2018. – S. 363-375
15. Zadziwiające życie owoców : od ananasa do truskawki / Jarosław Molenda. – Warszawa : Bellona, 2018. – 299 s., [32] s. tabl. : il. ; 21 cm.
16. „Ziemniaczana Republika” – miejsce, rola i symbolika ziemniaka na Białorusi / Kamil Frączkiewicz // W : „Jabłka zaś ziemne, a po teraźniejszemu kartofle” : znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w kontekście historii i teraźniejszości / Joanna Nowosielska-Sobel, Grzegorz Strauchold, Rafał Nowakowski (red.). – Kraków : Księgarnia Akademicka ; Wrocław : Ośrodek Kultury i Sztuki, 2018. – S. 337-345
Artykuły w czasopismach:
17. A „złote jabłko” stało się „jabłkiem niezgody” : o kulturowym i leksykograficznym wymiarze dwóch mitologizmów z komponentem nazywającym owoc / Magdalena Puda-Blokesz // Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis. Studia Linguistica. – Nr 10 (2015), s. 146-162
* Dostępne w Internecie: https://rep.up.krakow.pl/xmlui/bitstream/handle/11716/5114/AF190–12–A-zlote-jablko-stalo-sie–Puda-Blokesz.pdf?sequence=1&isAllowed=y [dostęp: 14.05.2025 r.]
18. Ananas, czyli o trudności mówienia o smaku / Dorota Koczanowicz // Konteksty. – 2018, nr 1-2, s. 202-210
19. Bulwa belzebuba / Jędrzej Winiecki // Polityka. – 2008, nr 13, s. 80-82
* ONZ ogłosiła 2008 r. Międzynarodowym Rokiem Ziemniaka
20. Bulwie w hołdzie / Joanna Nowosielska-Sobel ; rozm. przepr. Marta Wróbel // Polityka. – 2016, nr 44, s. 96-98
* Rozmowa nt. znaczenia ziemniaka dla Europy
21. Dar diabła / Piotr Adamczewski // Polityka. – 2011, nr 5, s. 82
* Ziemniak
22. Gwarowy obraz warzyw w świetle danych słowotwórczych : (na przykładzie gwary wsi Wagi w powiecie łomżyńskim) / Ewa Rogowska-Cybulska // Studia Łomżyńskie. – T. 14 (2003), s. 239-253
* Dostępne w Internecie: https://pcr.uwb.edu.pl/SL/files/SL_2003_14_021.pdf [dostęp: 14.05.2025 r.]
23. Historia ziemniaków w Europie / Jadwiga Seremak-Bulge // Finanse, Bankowość, Ubezpieczenia. – 2003, z. 3, s. 57-72
24. Historie owoców na przestrzeni wieków / Karolina Konopska. – Bibliogr. // Zielona Planeta. – 2013, nr 1, s. 10-12
25. Imperium kartofla / Jakub Mielnik // Wprost. 2015, nr 14, s. 48-51
* Historia ziemniaka
26. Jabłko na niedzielny deser – na talerzu, w albumie i w muzeum / Urszula Król // Niedziela (Wyd. zasadnicze). – 2014, nr 35, s. 44-46
* Jabłka w mitologii i Biblii
27. Jabłko – w zwyczajach oraz obrzędach i tradycji w Polsce / Ewa Kwiecień // Przyroda Polska. – 2020, nr 9, dod. „Natura i Zdrowie”, s. 12
28. Jabłonie w krajobrazie przyrodniczo-rolniczym w dorzeczu środkowego Sanu / Grzegorz Poznański // Rocznik Przemyski. – T. 42, z. 5 (2006), s. 51-66
29. Jabłoń, w tradycji drzewo poznania dobra i zła / Małgorzata Falencka-Jabłońska // Aura. – 2021, nr 10, s. 14-16
30. Kartoflana historia Polski / Patryk Zakrzewski // Tygodnik Powszechny. – 2017, nr 45, s. 70-73
31. Kwas dla mas / Marcin Rotkiewicz // Polityka. – 2024, nr 52/53, s. 94-96
* Owoce cytrusowe
32. Magia jabłek / Marcin Kaleta. – Bibliogr. // Nowy Filomata. – Nr 3 (2009), s. 217-222
* Jabłka – mitologia, symbolika
33. Magia jabłoni / Barbara Wons // Przyroda Polska. – 2018, nr 6, dod. „Natura i Zdrowie”, s. 2
34. Michelangelo Pace zwany del Campidoglio (ok. 1610-1670) : „Martwa natura z owocami” z kolekcji hrabiów Sierakowskich z Waplewa / Beata Purc-Stępniak // Gdańskie Studia Muzealne. – T. 8 (2015), s. 214-224
35. Na tropach grochu oraz fasoli / Roman Karczmarczuk // Wszechświat. – T. 110, z. 1/3 (2009), s. 65-67
36. Na tropach pomidora / Roman Karczmarczuk // Wszechświat. – T. 105, z. 10/12 (2004), s. 264-265
37. Nazwy gatunków jabłek i gruszek w „Słowniku gwarowym” Andrzeja Cinciały / Anna Pospiszylowa // Język Polski. – 2001, z. 5, s. 360-362
38. O poezji niepoetyckiej / Zofia Król // Zeszyty Literackie. – Z. 110 (2010), s. 89-90
39. Od Ogrodu Hesperyd do „cytrusomanii” w ogrodach europejskich władców w XVI-XVIII wieku : symbolika i historia uprawy roślin cytrusowych / Seweryn Malawski // Roczniki Humanistyczne. – T. 63, z. 4 (2015), s. 59-84
40. Owoce i orzechy z całego świata / Eugeniusz Kośmicki // Wszechświat. – 2000, z. 1/3, s. 16-18
41. Po ziemi, po zimie, po trawce, na słomce? : o poziomce w polskiej kulturze ludowej / Katarzyna Prorok // Prace Filologiczne. – T. 75, cz. 2 (2020), s. 195-209
42. Pochwała bulwy / Wojciech Nowicki // Tygodnik Powszechny. – 2009, nr 20, s. 42-43
43. Pomarańcza w świecie znaków / Przemysław Barszcz // Sieci. – 2019, nr 50/51, s. 101-103
44. Rajski owoc / Wojciech Mikołuszko // Polityka. – 2017, nr 50, s. 66-68
45. Skąd przy drodze śliwy i jabłonie? / Janusz Namenanik // Prowincja. – 2016, nr 1, s. 67-72
46. Symbolika gruszy w kulturze chrześcijańskiej / Joanna Paczos // Twórczość Ludowa. – Nr 3/4 (2006), s. 9-13
47. Ziemniaki w tradycyjnym pożywieniu ludowym / Grażyna Szelągowska // Lud. – T. 88 (2004), s. 251-274
48. Złote jabłka Hesperyd / Szymon Drobniak // Tygodnik Powszechny. – 2018, nr 20, s. 62-64
* Tajemnice pochodzenia owoców
Oprac. Anna Zacłona
Wydział Informacji, Bibliografii i Udostępniania Zbiorów
PBW w Opolu
