Tegoroczna siódma edycja Nocy Kultury już za nami! W ciepły, piątkowy wieczór naszą bibliotekę odwiedziło wielu zwiedzających, nie tylko opolan.
Przewodnim tematem naszego spotkania była twórczość historyczna wybitnego powieściopisarza Henryka Sienkiewicza. Rozpoczęliśmy od otwarcia wystawy poświęconej życiu i twórczości Henryka Sienkiewicza, której towarzyszyły prezentacje multimedialne adaptacji filmowych powieści historycznych polskiego noblisty.
Następnie wszyscy zgromadzeni wysłuchali wywiadu z samym pisarzem, który był rzeczywistą kompilacją wypowiedzi Sienkiewicza opublikowanych w magazynie ,,Świat” 13 czerwca 1913 r. Później rozpoczęła się się część artystyczna naszego wieczoru. Wystąpili uczniowie z PSP nr 10 w Opolu z kabaretem ,,W pustyni i w puszczy” oraz zespół ,,Grodkowiacy” z PSP nr 3 z Grodkowa, prezentujący tańce dworskie i rycerskie. Od godz. 19.00 odbywała się część warsztatowa programu. Równocześnie miały miejsca trzy warsztaty: kaligrafii czyli pisania gęsim piórem, które prowadzili członkowie Opolskiego Bractwa Rycerskiego, malowania na sakiewkach (atrybut rycerza) prowadzone przez Panią Beatę Sikorską-Żyrek oraz warsztaty artystyczne tworzenia kartonowych zamków realizowane przez nasze pracownice Barbarę Pająk i Teresę Stanisz – Cyrys. Każdy uczestnik warsztatów otrzymywał specjalnie na tę okoliczność przygotowane dukaty – biblioteczniki. Za trzy uzbierane monety dostawał upominek i pamiątkowy dyplom. Tym, którym brakowało jednej monety mieli szansę dodatkowo ją otrzymać jedząc pajdę chleba ze smalcem. Stoisko ,,Świeżyzna u Zagłoby” obsługiwała nasza pracownica Anna Michalik. Popularnością przy tym stoisku cieszyły się ogórki w zalewie curry (przepis poniżej ). Od godz. 20.00 miłośnicy kultury rycerskiej z Opolskiego Bractwa Rycerskiego uraczyli nas pięknymi opowieściami o obyczajach średniowiecznych i o rycerzach.
W ten wieczór chcieliśmy przenieść naszych gości w świat zamków, wieży i rycerzy bazując na powieściach historycznych Henryka Sienkiewicza. Serdecznie dziękujemy rycerzom z Bractwa za stworzenie klimatu rycerskiego, dzieciom z PSP nr 10 z Opola i zespołowi ,,Grodkowiacy” za muzyczno-liryczne przeniesienie nas w królewski, dworski świat.
Na życzenie uczestników Nocy Kultury zamieszczamy przepis na ogórki w zalewie curry:
2,5 kg ogórków pokroić w słupki (bez obierania), 3 cebule pokroić w plastry, 2 łyżki soli, 2 łyżeczki pieprzu mielonego, 2 łyżeczki papryki słodkiej, 2 łyżeczki curry, 2 łyżeczki gorczycy, 2-3 łyżki pokrojonego kopru.
Zalewa: 1 i 1/2 szklanki octu, 1 i 1/2 szklanki cukru – zagotować i zalać ogórki.
Wszystkie składniki (z ogórkami) wkładamy do miski, zalewamy zalewą i pozostawiamy na 2-3 godziny.
Później przekładamy do słoików, zalewamy powstałą zalewą i pasteryzujemy 5 minut.
Ps. Pikantność ogórków można zwiększyć dodając 1 łyżeczkę papryki chilli.
Smacznego!
