Książki:
1. Kawa, herbata i czekolada : nowe napoje XVIII-wiecznej Rzeczypospolitej – ich wpływ na życie codzienne / Ewa Wendland. – Łysomice : Dom Wydawniczy Duet, cop. 2008. – 314 s. : il. ; 21 cm.
2. Opowieść pachnąca czekoladą / Olgierd Budrewicz. – Kraków : Agencja Reklamowa „Padjas”, 2004. – 141, [3] s. : il. (gł. kolor.), faks., fot., portr. ; 26 cm.
3. Prawdziwa historia czekolady / Sophie D. Coe, Michael D. Coe ; przeł. Ewa Klekot. – Warszawa : Państ. Instytut Wydawniczy, 2000. – 234, [1] s., [8] s. tabl. kolor. : il., 2 mapy ; 25 cm.
4. W encyklopediach nie znajdziecie czyli Mini leksykon rzeczy śmiesznych, poważnych i osobliwych / Ewa Sabelanka. – Poznań : Krajowa Agencja Wydawnicza, cop. 1991. – S. 52-56 : Czekolada
M 53108 (Kędzierzyn-Koźle), M 046155 (Kluczbork), C 056986 (Nysa), I 163162 (Opole)
Artykuły w czasopismach:
5. Charlie i fabryka czekolady / Kamil Rudziński // Kino. – 2005, nr 10, s. 64-65
* Zawiera rec. filmu: Charlie i fabryka czekolady / reż. Tim Burton
6. Choco magia / Ryszarda Socha // Polityka. – 2009, nr 4, dod. „Sztuka życia”, s. 24-27
7. [Czekolada – recenzja] / Jerzy Płażewski // Kino. – 2001, nr 6, s. 36-37
* Zawiera rec. filmu: Czekolada / reż. Lasse Hallström
8. Czekoladoholicy / Katarzyna Długosz // Przegląd. – 2005, nr 36, s. 38-40
* Adaptacja filmowa: „Charlie i fabryka czekolady / reż. Tim Burton
9. Czytaj i oglądaj! I nie zapomnij o czekoladzie / Małgorzata Wójcik-Dudek // Polski w Praktyce. – 2010, nr 1, s. 21-23
* Konteksty filmowe na lekcji języka polskiego
10. Gorycz na słodko : Dzieje czekolady / Valerie Sasportas // Forum. – 2002, nr 52, s. 62-63
11. Klejnoty z czekolady / Ewelina Burda // Tygodnik Powszechny. – 2019, nr 26, s. 86-89
* Historia praliny
12. „[…] lubiłem się zanurzyć w atmosferze świata, który poza sklepem Wedla był mi niedostępny” : czekoladowa dynastia, czyli historia rodziny Wedlów / Dominika Wyrzykiewicz. – Bibliogr. // Studia Niemcoznawcze. – T. 45 (2010), s. 199-204
13. Milka, Tchibo i Haribo… czyli onomastyka na deser. Cz. 1 / Marta Czyżewska // Studia Niemcoznawcze. – T. 36 (2007), s. 533-538
14. Prawda i legendy o tabliczce czekolady / Krystyna Bonenberg // Aura. – 2007, nr 8, s. 34-35
15. Puste kalorie / Anita Piotrowska // Film. – 2001, nr 5, s. 62-63
* Zawiera rec. filmu: Czekolada / reż. Lasse Hallström, 2000
16. Słodycz, gorycz, dzieciństwo i grzech / Agata Ciastoń // Kino. – 2012, nr 12, s. 38-39
* Czekolada w filmie
17. Tabliczka szczęścia, czyli za co kochamy czekoladę / Beata Dasiewicz, Katarzyna Dobrosz-Teperek. – Bibliogr. // Chemia w Szkole. – 2007, nr 1, s. 17-22
18. „The drink called ordinarily Chocolatta…” : angielskie publikacje na temat czekolady z lat pięćdziesiątych i sześćdziesiątych XVII w. / Anna Kalinowska // Przegląd Historyczny. – T. 108, z. 2 (2017), s. 279-289
* Dostępne w Internecie: http://www.przegladhistoryczny.pl/sites/ph.ihuw.pl/files/ph/a._kalinowska_-_22the_drink_called_ordinarily_chocolatta.22._angielskie.pdf [dostęp: 11.04.2023 r.]
19. Varsavianista i podróżnik – o czekoladzie / Andrzej Siciński // Kultura i Społeczeństwo. – 2005, nr 1, s. 187-189
* Zawiera rec. książki: Opowieść pachnąca czekoladą / Olgierd Budrewicz. – Kraków, 2004
Oprac. Anna Zacłona
Wydział Informacji, Bibliografii i Udostępniania Zbiorów
PBW w Opolu
